Tipo: Tinto | ||
Castas: Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Alicante Bouchet, Donzelinho Tinto entre outras | ||
Origem: Portugal | ||
Teor: 12,5% | ||
Garrafa: 75cl | ||
Região: Douro | ||
Produtor: Luis Seabra Vinhos | ||
Enólogo: Luis Seabra | ||
Temperatura ideal: 12-16ºC |
Apresenta aroma complexo com notas de fruta fresca, baga de bosque e caruma, ligeira nota de fumo. Na boca é intenso e fresco, com grande profundidade, com acidez bem presente mostra uma estrutura sólida com tanino presente, vivo e equilibrado. No aroma e na prova o vinho ganha dimensão com a presença de ar, acompanha bem com trufas, pratos com cogumelos, pratos de caça, carnes vermelhas, estufados e assados.