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Ref.: 37 - Bons Ares 2020


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Home » Vinho » Douro » Brancos »

EAN: 5601332008037

Bons Ares 2020


9,50 €


Quantidade:





(Todos os preços têm IVA incluído à taxa legal em vigor)


Propriedades

Tipo: Branco
Castas: Típicas da Região
Origem: Portugal
Teor: 13,5%
Garrafa: 75cl
Região: Douro  
Produtor: Ramos Pinto
Enólogo: João Luís Baptista
Temperatura ideal: 10ºc

Descrição

As uvas de primeira qualidade foram colhidas em caixas pequenas e imediatamente resfriadas durante 12 horas de maceração pelicular no centro de vinificação da Quinta dos Bons Ares. Mais tarde, as uvas foram submetidas a uma segunda seleção no centro de recepção antes de cair por gravidade na prensa, onde usamos ciclos de prensagem leve. O suco limpo foi fermentado lentamente a baixas temperaturas para manter o sabor máximo.
Cor limpa, transparente e dourada. As primeiras sensações são o cheiro intenso das flores e frutas tropicais (mamão, abacaxi, manga). Após a agitação, vêm as notas mais frescas e penetrantes, como palha e cítricas. Na boca é bastante expressivo, adornando espesso, enchendo o paladar, mas sempre com uma acidez que lhe confere frescura e elegância duradouras.










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