Cor Violeta de boa concentração, mantém um perfil aromático austero e pleno de carácter. complexo e profundo nas notas de especiarias, algum vegaetal muito tipico da Tinta Amarela. O aroma é expressivo, oferece também um perfuma floral em boa harmonia com notas minerais. Com presença e bom volume na boca, torna-se elegante graças à acidez firme e às boas notas de engaço. Embora jovem, na prova de boca demonstra já uma precisão e equilibrio notável. Final muito longo e persistente. Acompanha com pratos condimentados, bife pimenta, carnes vermelhas e caça. Sugestões vegatarianas: pratos com cogumelos